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2006年7月 1日 (土)

夏の食卓

7月にはいりました。



買い物かごの中にも夏の食材が目立ちます。



茹でたての枝豆やとうもろこしをザルにあげたまま



キッチンに置いておけば、誰かしらが食べるので



いつの間にか減っています。


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今夜はオットがお夕飯を作ってくれました。



来週早々から始まる期末テストのために



毎晩遅くまでお勉強をしているムスメにスタミナつけさせようと



作ったのはオット特製のビーフシチュー&イタリアンサラダ。


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お野菜がごろごろ入っていて、いかにも家庭で作ったビーフシチューって感じでしょ?



腕が痛くなるほど玉ねぎを炒めてくれたおかげで



まろやかでコクのある美味しいビーフシチューが出来上がりました。

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