おみやげはパンプキン*パイ

Halloweenのパンプキンパイ。

私の手作りです。

*

*

*

うそです。

オットが会社の帰りに買ってきてくれました。
箱を開けると、いたずら小僧のような顔がドーンと。
形もいびつで手作りっぽい素朴さが気に入ってしまいました。

箱も可愛い

ニルヴァーナ ニューヨーク

フジテレビの「グータンヌーボー」でこちらのお店を知りました。
その回を見て以来ずっと行きたいと思っていました。

『ニルヴァーナ ニューヨーク』
インド料理のお店です。

辛いのが苦手な私は、インド料理に行きたいとは
めったに思わないのですが、グータンの出演者が
しきりに「ナンが美味しい！」と言っていたのが
ひじょうに印象的だったのでナン好きな私としては
是非とも一度は食べてみたいと思っていたのでした。

私が食べたトマトとオニオンのチキンカレーは
辛いのが苦手な方にもオススメです。
オットは激辛大好き男なので一番辛いヴィンダルを
滝のような汗をかきながら食べていました。
が、さすがに辛過ぎたようでした。（￣ー￣）ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞｶｲﾅ?


そして、念願のナンですが期待以上の美味しさ！
外側はカリッと中はもっちりと・・・。
とくに気に入ってしまったのはバターのナンでした。
生地もほんのり甘くてパンケーキみたい。
そのままでも美味しくいただけます。

今日はディナーでしたが、ランチブッフェも美味しそうでした。
今度はランチで利用しようと思います。

マドレーヌを焼きました

今日はマドレーヌを焼いてみました。
ムスメへの差し入れ用に20個！ふたつ食べちゃったけど。（＾￢＾）

千秋楽まで頑張ってネ

手作りプチケーキ♪

シルバーウィークですね～。

この連休中も、ずっと公演に出演するムスメへの差し入れにと
お菓子を作ってみました。
ムスメが小さかった頃は、毎日のようにお菓子を作っていましたが
大きくなるにつれて作らなくなってしまったので今日は久々です。

味に自信がないので見た目で勝負するしかないとばかりに
『クオカショップ自由が丘店』で可愛らしい型を買ってきました。
これさえあれば鬼に金棒です。

可愛い可愛い、お花のプチケーキが出来る予定だったのですが・・・

いやはや　なんとも・・・（￣▽￣;）

主婦歴ン十年の作ったものとは、とても思えましぇーん。
生まれて初めてお菓子を作った人みたいな出来ですわ。

生地を流し込む時に、もう少し丁寧にすれば良かった・・のかな？

とりあえず・・・

見た目でも勝負できそうもないので
こりゃハートで勝負だわ








どんまいっ！ヽ(^0^)ノ

麺屋武蔵神山の炙りチャーシュー

『VVV6』でやっていたラーメン特集を見て「ここのラーメンが食べたいっ！」
と思わず叫んでしまったのは神田にある麺屋武蔵神山。
その思いが冷めぬうちに・・と行ってきました～♪

ものすごーくお腹がすいていたのでご飯まで頼んでしまいましたよ。（＾￢＾）
生姜味のご飯の上に大きなチャーシューがのっかっています。

番組で紹介された時に、トロトロの肉厚な炙りチャーシューが
ものすごく美味しそうだったのでチャーシュー麺を注文しました。
そして味付け玉子をトッピング。

スープは魚介系だけどこってり味。
表面をこんがりとローストされた炙りチャーシューは脂身の部分がとろけ
柔らかくてとても美味しいのですがちょっと量が多過ぎて
普通のラーメンでじゅうぶんでした。^^;
麺が太麺でもっちりしているせいか半分食べたあたりから
お腹いっぱいになってしまって・・・。
女性には量が多いかな～。
それでも念願のチャーシューの一口目を食べた時は
感動すら覚え、満足しました。




麺屋武蔵神山

東京都千代田区内神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビル
03-3256-3634
神田駅西口より徒歩1分

営業時間	11:00～22:00

深山のしずく

入院中の仲良しYちゃんのお見舞いに持って行くために
中津川の『栗菓匠　七福』より取り寄せた深山のしずく。

中津川のお菓子といえば栗きんとんが有名ですが
その栗きんとんをプルンプルンのわらび餅でくるんだのが
深山のしずくです。
表面もちもちで中はしっとりまったり。
これは絶対にYちゃんが好きそうだ～

明日、これ持ってお見舞いに行くから待っててね！
元気になったら快気祝いしようね

白い鯛焼き

テレビで見て以来、ずっと「食べたいっ！」と思っていた白い鯛焼き。
タピオカ粉で作られているという皮はもっちもち。
一度食べたら気が済みました！ヽ(^0^)ノ
私は普通の鯛焼きの方が好きかな。

話は変わって

いまリビングの模様替えをちょっとずつしています。
今日はオットが隙間用の棚を作ってくれるというので
ホームセンターに行ったのですが、ホームセンターの材木売り場で
何種類もの材木を見ると気持ちがやけに高揚しワクワクします。
あと、いろんな種類の隅金とかを見るのも楽しくてワクワクしてしまいます。

自分で作るわけでもないのに、どうしてなのか不思議です。

厨 車屋で懐石料理

ムスメの公演を観に来てくれたオットの母と私の母。
夜は２人の母と一緒に汐留の『厨　車屋』で懐石料理をいただきました。

心配していたムスメの演技も、セリフを間違うことなく
伸びやかに演じていたのでみなホッとひと安心。
おかげで和やかな会食になりました。
２人の母が喜んでくれそうなお店を・・・
と、こちらを選んだのはオットです。
とても喜んでくれたみたい。良かったね。
夜景が綺麗な個室で母達と楽しい時間を過ごすことができて
嬉しい夜になりました。

ところで、今日の主役のムスメは公演後もお稽古だったので
残念ながら一緒にお食事はできませんでした。(:_;)

「夜は何を食べたの？」

と聞いたら

「コンビニおにぎり」

・・・・。

ごめんねぇ。私たちばっかりご馳走食べちゃって。（TT▽TT）

I君のお誕生日 *** 青葉区のバブルオーバーで

5月最後の日は、日ごろから仲良くしているファミリーの
お坊っつぁま、I君のお誕生日。
早いもので、もう3歳。お口が達者な3歳児です。
大人の言う事がわかっている部分とよくわかっていない部分のバランスが
なんとも絶妙で本当に面白い時期。
普通、人んちの子と一緒にいる時は多少なりとも気を遣うものですが
この子に関しては家族みたいなものなので全然気を使わなくて済むのです。（笑）

子育て上手なパパとお料理上手なママ。
とても仲の良い両親の元に生まれた幸せな子。

そんなI君のお誕生日をアメリカン・ダイナーのお店である
『バブルオーバー』でお祝いしました。
駅から遠く、住宅地で車じゃなければ行きにくい立地にもかかわらず
夕方5時に、すでにお客さんでいっぱい！人気のお店のようです。
お料理はボリュームがあり、どれも美味しくてお腹をすかせて行くのがお勧めです。
私は聞いたことがない名前のお料理を注文しましたが（名前忘れました）
とても美味しくて、今度行った時にも頼んでしまいそうです。

この日、う～たんはお留守番でしたが、テラス席はワンコOKのようなので
近いうちにまた行ってみたいと思っています。

ご馳走になったうえに、テイクアウトのケーキまでおごってもらいました～

チェリー・パイです。
酸味の効いたサワーチェリーがたっぷり入っているので
とても酸っぱいケーキです。
あまーい味を予想して食べるとビックリです。
ボリュームのあるお料理の後のお口直しにちょうど良いかも。
パイがまた、しっとりサクサクで美味しい。
これもまた食べたいなぁ～。

本当にご馳走様でした。ヽ(^0^)ノ

チョコレートコーティングのバウムクーヘン

子供の頃、父がよくお土産を買ってきてくれました。
その中でも一番好きだったのが、チョコレートコーティングされたバウムクーヘン。
卵とバターをたっぷり使った、ずっしりと重いケーキでした。
最後のひと切れは一気に食べてしまうのがもったいなくて
年輪を一枚一枚はがすようにフォークを入れて
ぺらぺらな生地を味わいながら食べたものでした。

周りをチョコレートで囲んだバウムクーヘンは
探してみると、なかなか売っていないのです。
こちらは『おとぎの国メルヘン』から取り寄せました。
一人分づつに切り分けて冷蔵庫に入れておいたら
あっという間に無くなってしまいました。(・.・;)

父がバウムクーヘンを買っていたお店は、すでに無くなっているので
大好きだったあの味を再び味わうことはないのだろうと
残念に思っていたのですが、なんと！そこのお店のケーキ職人さんが
別の場所でお店を開いていた事をネットで知りました。
当時のままのバウムクーヘンも作っているとの情報を読んだ時は
「やったぁ！」とバンザイをしたい気分でした。
すぐにでも買いに行きたいのですが、場所が静岡の焼津市とチト遠い

だけど、いつか必ず近いうちに買いに行こうと思っているのです。

浅鳥

浅草『麻鳥』

オットの先輩が経営されている釜めしと串焼きのお店です。

かねてから行きたいとは思いつつも浅草方面へ行く機会がなかなか無くて
やっと今日行くことができました。

海の幸の串焼きと鳥の串焼きの後はお目当ての釜めし。
オットははまぐりの釜めしを、ムスメは牡蠣の釜めしを
私はアワビの釜めしをチョイス。
串焼きのあたりで、お腹がいっぱいになっていたにもかかわらず
素材のお出汁が染みたご飯が美味しくてペロリと食べてしまいました。

オットと先輩さんは母校が出場する春のセンバツの話で盛り上がっていました。
初戦の日は、さっそく有給取ったらしくて甲子園通いが始まりそうな予感です。

大阪までの新幹線往復＋ホテル代。
勝ち進むと結構な出費なのに居てもたってもいられないみたい。

ホント、好きなのね～。

BirthdayDinnerは中華街で

ちょっと前の話になりますが
私のお誕生日にオットが予約してくれたのは
横浜中華街にある『愛香楼』。
お気に入りのお店です。

 

「次は、どんなお料理が出てくるんだろう？」
と、ワクワクしてしまう創作料理は私好みの広東風。
「ちょっと物足りないかな？」とは絶対に思わせないお店です。
我が家ではこのところ「節約メニュー」が続いていたので
久々に「美味しいものを食べたぞ！」という
満足感に満たされました。(笑)


お誕生日の存在を無視したいお年ごろですが
こうしてお祝いをしてもらえたり
プレゼントを頂けたり、本当に幸せなことです。




夜の横浜を車で走っていると
この街の夜景の美しさをつくづく感じます。
春節の中華街もエキゾチックなムードで包まれて
いつもより華やかでした。
今年は開港150周年の記念イベントが開催されるので
ますます盛り上がりそうですね。^ ^

今年最後の日曜日

今年も残りわずかになりました。

最後の日曜日は第九を聴いた後に上野毛の『神田菊川』へ。

昔から鰻と言えばここに来ていた馴染みのお店です。
何かと忙しい年の瀬を元気に乗り切る為にもスタミナをつけなくては！
帰り際、お店のかたから
「良いお年をお迎えくださいませ。来年もどうぞ宜しくお願いします」
という丁寧なご挨拶も年末ならでは。



今日はオットからのサプライズ。
「一年間お疲れ様でした」
と、思いがけず素敵なプレセントをいただきました。
おかげ様で、今年最後の日曜日はご機嫌な日曜日になりました。(笑)
ご機嫌なまま、年末年始を過ごせますように・・・

フレーズダンジュ

『モンシュシュ』と言えば堂島ロールが

あまりにも有名ですが

ここのフレージュダンジュ（苺のショートケーキ）も

かなり美味しいのです。

しっとりとしたスポンジに生クリームと

カスタードクリームが挟まって

とてもまろやかな口あたり。　　

大好き！

リトルマーメイドの木の実のキャラメルケーキ

木の実を使った焼き菓子が大好きです。

秋から冬にお目見えする『リトルマーメイド』 の

木の実のキャラメルケーキ。

いろんな種類のナッツがぎっしり乗っかった素朴なお菓子。

忙しかった日はお茶と一緒にこんな「お楽しみ」があれば

もうひと頑張りできそう。

普段は断然コーヒー派の私が

「たまには紅茶にしようかな」

そんな気分にさせてくれます。

だけど、このケーキ、めったに店頭に並んでいません。

うちの近くのお店だけなのかな？

軽井沢へ・・・お食事編 ブラッセリー・ナカガワ

ローズガーデンに囲まれた『ブラッセリー・ナカガワ』は

「こんなお店にペットと入れるの？」と思わず身構えてしまうような

瀟洒な佇まいでした。

パスタランチは雲丹のクリームパスタを選びました。

ディナーのメニューも気になりますが庭園の雰囲気を楽しむのなら

明るいランチタイムをオススメします。

都会ではあり得ない広々とした空間を贅沢に使ったお店でした。

お食事の後は有料の園内をお散歩。

高原に咲く珍しい花々を眺めながら軽井沢気分を満喫しました。

軽井沢へ・・・お食事編 ピレネー

離山通り沿いの『ピレネー』は大きな暖炉のある一軒家のお店。

ディナーはコース料理のみでした。

画像が暗くてよくわからないですよね？

前菜の盛り合わせ、ビシソワーズ、お肉のグリル。

それ以外にお野菜たっぷりのサラダがついていました。

パンがもう少し美味しかったら良かったのになぁ～。残念です。

お料理は暖炉でグリルしたお肉がメインの南仏田舎料理。

お店のかたが、とてもきさくで「ウエルカム」に接してくださったので

なんだか常連さん気分を味わうことができ気分良く過ごせました。


「デザートはいかがでしょうか？」と勧められましたが

ここに来る前に

こーんなものや

こーんなものも食べていたので、とても入りませんでした。(ﾟｰﾟ;

う～たん用のディナーはこちら。

 

おむすびの中にはお肉が入っています。

う～たんたら、足にくっついたご飯を練りまくってしまい

カフェマットがすごいことに・・・(￣□￣;)!

この日はスカイパークで思いきり走り

ご飯も、もりもり食べて気持ち良さそうに寝てしまいました。

ローストビーフの鎌倉山本店

高台の高級住宅地にひっそりと佇むローストビーフの『鎌倉山本店』

「いつか連れて行ってあげる」と随分前からのオットとの約束が

やっと叶った憧れのお店です。

昨日のバレエの発表会を観に私の母が来ていたので

オットが是非とも連れて行きたいと予約を入れてくれました。

門をくぐると緑の小道が続きます。

昨日の雨でぬれた木々が彩り鮮やかに迎えてくれました。

趣のある日本家屋と手入れの行き届いた広い庭園。

用意していただいたお部屋は4人では持て余してしまうほどの

広くて立派な空間でした。

鎌倉山のローストビーフを初めて食べた時は

柔らかさと美味しさに感動してしまいましたが

何度食べても変わりのない感動を与えてくれます。

母もたいへん喜んでくれましたし、いい親孝行ができました。

ご馳走してくれたオットに心から感謝です。

自分の親を大事にされるのは本当に嬉しいものですね。

shef's V

プリフェア2008が開催されている今週は

ランドマークタワーに行く機会が多くなりそうです。

作品搬入の日はオットもムスメも付き合ってくれました。

だったらランドマークでお夕飯を食べましょうということで

行ったお店は『shef's V 』 。

野菜を美味しく食べさせてくれるお店です。

野菜がメインですがパスタやピザやお肉料理もあるので

お腹は満たされるのに、とてもヘルシー。

カルボナーラの中にも根菜が入っていたりするので

バランスよく栄養を摂取できるのが嬉しいのです。

どのお料理も彩りが綺麗で目でも楽しめました。

家族揃って楽しく会話をしながら美味しいものを食べている時が一番幸せかも。

銀座マルキーズのルーラード マルキー

月曜日の夜11時ちょこっと前にフジテレビでスイーツSweetsという

3分ぐらいの短い番組をやっていて、これを見るのが結構好きなのです。

夕べ紹介されていたのはスポンジに小麦粉をいっさい使っていないという

『銀座マルキーズ』のルーラード・マルキー。

シンプルなロールケーキです。

餅粉と米粉で作られた生地はモチモチの食感・・・などと説明を聞いただけで

私の琴線に触れまくったのでした。

んで、番組見ながら「食べたぁ～い」「おいしそぉーっ！」などと叫んでいたら

なんと！なんとっっ！

 

オットが会社の帰りに買ってきてくれたではないですかっ

昨日の今日ですよ？

「オットよ、でかしたっ！」

なんて優しい旦那様なのでしょう。^-^






生地は想像していたよりもモチモチ感は少なかったように思いました。

というのも、私はそうとうな粘り気を想像してしまっていたので・・・。

生クリームとカスタードクリ-ムも甘過ぎず素材の良さを引き立てて

とても美味しかったです。

オット様、どうもありがとう。今日のあなたは「ぐっじょぶ」です。

和久傳の西湖

日曜日の昼下がり、オットの友人（ひじょうに美食家です）が

「美味しいもの」を持って遊びに来てくれました。

立派な笹の葉に包まれているのは

和三盆と蓮根の粉で作られた『和久傳』の西湖。

ぷるぷるの食感と和三盆のほんのりとした甘さ。

何本でも食べられそう・・・。

このところ、風邪がぶり返して熱出して寝込んだりもしましたが

美味しいお土産と楽しい夕食で風邪もどこかへ飛んで行ってしまったみたい。

病み上がりだったのに、すごく楽しい日曜日の夜でした。

またみんなで集まりましょう。

ね、お花屋さん　　　　(薔薇ありがとう）

Cafe salon SONJIN

あるブログに紹介されていたカフェのホットケーキが

衝撃的に美味しそうだったので目が釘付けに！

その時から私の「いつか絶対に食べたい！」リストの中に加わりました。

『SONJIN』

ティータイムが目的だったので、忙しいランチタイムを避けて

2時過ぎぐらいに訪れたのですが満席に近い状態でした。

私が居た時はお客様が後から後からひっきりなしに来ていたので

マスターが申し訳なさそうにお断りをしていました。

もっと詰め込めるであろう　スペースにゆとりのある店内ですが

「どうぞごゆっくり」の言葉には偽りがなく

いま居るお客様に心地良い時間を提供したいという

マスターの心遣いが感じられるカフェでした。

私のお目当てのホットケーキは注文してから30分かかります。

ポットに入ったコーヒーを飲みながら待っていました。

見てください、この厚み！

表面はカリッと、中はふわっふわ。

チーズケーキを思わせる食感です。

溶かしバターだから生地に染み込む、染み込む。

もう・・・し・あ・わ・せ


美味しいものを食べると必ず「オットとムスメにも食べさせたい」

と強く思うので今度は１家３人で訪れたいです。

こんな幸せな気分にさせてくれるホットケーキは

平日は14:30から18:00まで　　　

休日は11:30から18:00までのメニューです。（定休日は月曜です）

お食事のメニューが3種類しかないのに

お子様連れの多い地域でありながら

お子様はご遠慮を・・・のお店なのに

こんなに人気があるのはどうしてだろう？

と人気の秘密を探すのも楽しいかもしれません。

きっと見つけられますよ。

まぐろアボガド丼

ヨガのレッスンが終わった後によく行くカフェの

お気に入りのメニューです。

自分でも作れそうだったのでチャレンジしてみました。

『まぐろアボガド丼』


アボガド　　かいわれ　　水菜　　

プチトマト　　きゅうり　　まぐろのたたき

上にのせる材料はお好みで。

ご飯は玄米が意外と相性が良いのです。

玄米に白ゴマをまぜ、　醤油　　みりん　　ごま油を　３：１：１の割合の

タレを少々入れて混ぜ合わせます。

玄米を器によそったら、きざみ海苔をたっぷりと。

その上にお好みを具材をのせていきます。

まぐろのたたきにもタレを少々まぜて刻んだあさつきと合わせ

しらすも添えてみました。

レモンを絞ればアボガドとマグロの臭みが消えます。

先ほどのタレをお好みで加えて味を調節します。

きゅうりはコロコロと小さく切ったほうが舌触りが楽しいですよ。

コストコ！

ずっと興味はありながら一度も行ったことがなかった『COSTCO』。

すでに会員になっている　ご近所の友人に連れて行ってもらいました。

まず、カートの大きさにビックリ！

「もうちょっと小さなカートはないの？」と

友人に思わず聞いてしまいましたが無いとのこと。

こんなに大きなカート、もてあましてしまいそう・・・。

全てがビッグサイズの量販店、どこに何が陳列されているかが

全くわからないのは好奇心がそそられます。

興味があるのは洗剤と食品。

とくに、洗剤のコーナーは甘い香りが漂い、とても良い気分でした。

愛用のアイボリー食器用洗剤がお安くて嬉しかった。

欲を言えば、もっとコスメを置いてくれたら更に嬉しいですね。

スペースを持て余してしまったカートの中が

みるみるうちに埋まっていきます。

ものすごく吟味して購入したのがこれです↑

「タカラ本みりん」のビッグサイズまで買ってしまいました。(笑)

ティッシュも暫らくは買わなくてすみそうです。

ヴァセリン　ペトロリュームジェリーもこれだけあれば何年も使えそう・・・。

購入した牛のブロック肉を使いオットがビーフシチューを作ってくれました。

大きなお肉がゴロゴロです。

アメリカン・ビーフだから正直あんまり期待してなかったけど

煮込むほどに柔らかく、とても美味しくなりました。

我が家は3人家族だから、コストコだと量が多すぎて・・・

と、思っていましたが、友人とシェアすると良いですね。

「これは必要だと思う？」とか「意外と賞味期限短いよ」などと

お喋りしながらも冷静に吟味できるパートナーと一緒なら

ひじょうに楽しみながら賢くお買い物できる場所だと感じました。

抹茶のケーキ

ムスメが作った抹茶のケーキ。

見た目が、いかにも「手作り」っぽいでしょ？(笑)

あずきの甘さと抹茶のほろ苦さがマッチして食感はしっとり。

見た目よりも美味でした。

また作ってくれるかな？（＾￢＾）

ムスメと玉高

今週末、オットは出張で不在のため

ムスメと2人で玉川高島屋でブラブラ。

お夕飯は久々に小籠包(ショウロンポウ）が食べたくなったので

鼎泰豊(ディンタイフォン)へ。

以前は新宿高島屋で長い行列に並んで食べたものでしたが

玉川高島屋に出店されてからは、そんなに待たずにすむので嬉しいです。

私は炒飯がついているセットにしました。

右手のはお野菜とお餅（！）の炒め物です。

お食事が終わってムスメはバレエのレッスンへ。

私は、またまたウィンドウショッピングへ。

玉川高島屋は一番好きなデパートです。

ここに来ると必ず知り合いに遭遇します。

今日はムスメが幼稚園の時に同じクラスだった方と

小学校の時にご一緒だった方に偶然お会いしました。

とくに幼稚園の時に一緒だった方とは

「会うような気がする・・・」

と、なぜか強く感じていたので、そのとおりになってビックリ！

なんだか最近そういうこと多いのです。

キルフェボン で見つけた「紅ほっぺとコシヒカリのタルト」

小麦粉の値上がりが影響して「お米」という訳ではないのでしょうが

ご飯が入ったケーキは初めて。

タルト部分に白いプツプツが見えますか？

これがコシヒカリです。

黒いのは小豆。

和風なケーキですね。

キルフェボンのショーケースに入ったフルーツたっぷりのタルトを見ると

ワクワクしてしまい、つい買ってしまうのですが

実はここのタルトの生地があんまり私好みではなくて

いつも買った後に気付くのでした。

続きを読む "ムスメと玉高"

RON-CAFE センター南店

大好きなお店です『ロン・カフェ』

ずっと前から江ノ島のロンカフェに行きたいと思っていたのですが

まだその願いは叶わぬうちに2号店がセンター南のショッピングモールの中に

OPENしました。　

フレンチ・トーストが有名なお店です。

流木アーティストの和海さん の作品があちこちに飾ってあり

自然のオブジェを眺めているだけで心が和みます。

ここは誰かと一緒に来るのも良いかもしれませんが

ひとりで来ても誰にも邪魔されずに静かに過ごせるお店です。

雑貨の本や海の写真集を眺めていると

すっかりくつろいでしまい、ショッピングモール内にいることすら

忘れてしまいそう・・・。

優しいグレイビーソース味のロコモコ

プレーンのフレンチトースト。

プレーンなのにアイスクリームとショコレートソースに

シナモンがかかっています。

今度こそ勇気を出して「何も乗っていないで下さい」って

お願いしてみようかしら？

何も乗せない方が私は好きです。

表面の薄い部分はカリっと

中はカスタードクリームのよう。

お口の中で、とろっとろにとろけます。

もう少し暖かくなった静かな平日を選んで

江ノ島のお店にも足を運んでみようと思います。

海を眺めながら時が経つのを忘れてしまいそうですね。

続きを読む "RON-CAFE センター南店"

Yちゃんの手作りロールケーキ

Yちゃんが手作りのロールケーキを持って

遊びに来てくれました。

とろけるようなマロンの生クリームがたっぷり詰まったロールケーキ。

まだ1歳の小さな男の子がいるのに

一日が目がまわるほど忙しいだろうに

ケーキを手作りするなんてスゴイ！



Yちゃんは、スィーツに限らず、普通のお料理もすごく上手だから

お料理ブログでもやればいいのに。

そしたら「こうちゃん」みたいにレシピ本デビューできるかも？

なーんて勝手に思っているのですが

子育て中は忙しいから無理かな？

お料理上手なママで幸せ者だね、I君。

もちろん、旦那様も幸せね

Yちゃん、ご馳走様。私も幸せ感じちゃいました

お誕生日に ・・・ 「MAIMON恵比寿」

今日2月2日は私の誕生日。

Birthday dinnerは恵比寿のオイスター･ダイニングの『MAIMON』で。

牡蠣が大好きな私は、このお店に行くのを楽しみにしていました。

ブルーの間接照明、高い天井、広い空間

シックで落ち着いた大人のお店です。

期待していた生牡蠣は甘くて美味。

新鮮な海の風味が口の中で広がります。

半個室だったので気兼ねなく楽しく過ごすことができました。

お食事が終わり派手々しく運ばれてきたのは・・・

メッセージ付きのデザートプレートはフルーツてんこ盛り！

同じく2月生まれのオットのお母様と

誕生日に熱を出し寝込んでしまった1月生まれのムスメの名前も

お店のかたに入れていただきました。

お母様からのプレゼントはシャネルのココマークに

可愛らしいシルバーのカメリアが付いたネックレスでした。

オットがプレゼントしてくれた「ナラカミーチェ」の

黒いフリルのブラウスによく似合うデザインでとても嬉しい。

大切な物がまたひとつ増えました。

大好きな家族に囲まれて笑顔いっぱいの誕生日の夜でした。

正直、もう誕生日は来てほしくないお年頃ですが

こうしてお祝いしてもらえるのは、やっぱり嬉しいです。

ただ、「何歳になったの？」などの年齢に関する話題は

永遠にタブーにして頂きたい｡（笑）

学校行事や役員など、子供に関わる事をしていた頃や

子供と一緒に行動を共にしていた時は

いくつになっても怖いとは思わなかったのですが

子供も　もう大学に入って親の手を離れ、私が「単体」になった時

ふと気がつけば、ものすごい年齢になっていてショックでした。

自分の年齢を言うことに抵抗があるのは

年齢に見合うような中味ではないからなのです。

つまり自分の内容に自信が無いということです。

いつになったら中味が年齢と伴うのかは謎ですし

悲しいかな永遠に伴えないかもしれません。

自分に自信がなくても私はじゅうぶん幸せで

毎日が満たされた気持ちで過ごすことができているので

それはそれで良いのだと自分の気持ちに折り合いをつけながら

多分これからも生きてゆくのだと思います。

横浜中華街 愛香楼

 

お正月に訪れた横浜中華街で

ひじょうに気に入ってしまったお店を紹介します。

広東創作中華の『愛香楼』

こじんまりと落ち着いた店構えです。

賑々しくないので中華街にいる事を忘れてしまいそうです。

出されたどのお料理もハズレが無く

スタンダードな中華料理とは違って

ひと工夫ほどこされているので

次のお料理が出てくるまでがとても楽しみでした。

中華街でお食事をする場合、当たりハズレもあったりして

どうしても老舗のお店を選んでしまいますが

ここのお店は大正解でした。

料金的にもひじょうに良心的で

安心してお食事ができました。

しかも帰りには店長さんらしき人が

外までお見送りまでしてくれて

親切丁寧な接客にも

「また来たいな」と思わせるお店でした。

行くたびに全く違ったお料理を楽しめそうなので

また近いうちに訪れたいと思います。

堂島ロール

明日はオットのお誕生日。

どうしても食べさせたいロールケーキを買いに

はるばる川﨑まで足を運びました。

『モン　シュシュ』の堂島ロール。

関東ではラ・ゾーナ川崎が初出店だったので

オープン当時は行列を並んでも買えなかった噂のロールケーキ。

しっとりスポンジとミルク味のクリーム

ほっぺが落ちそうな　まろやかさ。

シンプルだからこそ、ごまかしが利かないロールケーキです。

オープンして月日も経ったからブームは少し落ち着いたかな？

と想定していたのですが平日の夕方、それでもやっぱり並んでいました。

綺麗なイルミネーションを眺めながら並んでいたので

少しも苦になりませんでした。




明日は少し奮発して、いつもより良いお肉を買って

オットの大好きな「しゃぶしゃぶ」でお祝いです。

このポン酢とゴマだれは絶品なのです。（＾￢＾）

IKEAのMOTTO GLAS

一枚79円ナリよ。

あまりの安さにIKEAで衝動買いをしてしまったガラス製の深皿。

なかなか使い勝手がよろしくて活躍しています。

直径19cm、深さも丁度良く　サラダはモチロンのことパスタや冷製スープにも良さそう。

今日はお得意のカルビ・ビビンバ丼を盛り付けてみました。

美味しくできました。（＾¬＾）

今年初の・・・

大好物です

冷蔵庫に無いとプチパニック起こしてしまうほどスキです

子供の頃から、こんなに好きであり続ける食べ物もそうそうありません

私にとってスイカは夏の常備食です

う～たんも・・・大好きなのよね

ママカフェ『VoiVoi』

今日のランチです。

パンケーキのお店、ママカフェ『VoiVoi』

三軒茶屋の裏路地にある小さくて可愛らしいお店です。

ミルククリームが添えられた焼きたてのプレーンパンケーキ。

このパンケーキを焼いていた女性がオーナーさんなのかしら？

「この人が焼いたパンケーキが美味しくないはずはない！」

と思わせるような優しい雰囲気のかた。

このお店が「しあわせ〜♪」な空気に包まれているのは

この女性から出ているオーラのおかげなのでしょう。

美味しいパンケーキをいただきながら癒されてしまいました。

ローストビーフの鎌倉山

ローストビーフの有名店『鎌倉山』。大好きなお店です。



今日は横浜の街を眼下に見渡せるスカイビル店で



ムスメの合格祝いのお食事にやって来ました。







スカイビル店は初めて来ましたが、他店と例外なく



ひじょうに落ち着いた店内です。



個室を予約すれば海が一望できる素晴らしい眺めを楽しめるので



なにか大切なお食事会の時などに良さそうです。






ここのローストビーフはとろける美味しさ。



前菜から、パン、デザートに至るまで全てが美味しくて



目も、舌も、お腹も大満足できるお店です。

ひな祭り

３月３日はいつもこれ。







定番ですね。

クリスピー・クリーム・ドーナツ

クリスピー・クリーム・ドーナツ





新宿サザンテラスにアメリカから上陸した話題のドーナツショップ。



行列が有名ですが今日は平日。



そんなに並んではいないだろうと思った私は甘かった！



黒山の人だかりの最後尾は１時間待ち！(￣□￣；)!





でも、せっかく来たのだし、新宿はめったに来ないし



１度は食べてみたいと思っていたので根性で並びました。



少し風が強かったので寒かったぁ〜。



ムスメが買ってきてくれたキャラメルマキアートの暖かさに救われました。





作られる工程を見ることができて楽しいの。





「もう少しで順番が来るぞぉ〜」というあたりまできたら



できたてホカホカのドーナツ（一番人気のオリジナル・グレーズド）



が試食として配られます





まわりはサクッとしていて中はふわふわ、もちもち。



コーティングされたシュガーが少し甘く感じたけど



ドーナツ自体はひじょうに美味しかったです♪（＾¬＾）







でもね、人気のオリジナル・グレーズド以外は



ミスドのでもいいかなって感じ。



やっぱりちょっと甘すぎるかなぁ。



とにかく１度食べたら気が済みました。



多分、もう並んでまでは買わないかも。（＾∇＾；）

思い焦がれたオムライスの味は・・・

テレビ番組で紹介されていた『津つ井』のオムライスを見て以来



ずっと「食べたい！」と思い焦がれておりましたが



その念願が、とうとう叶いました！





オットの会社の近くまで用事があって出掛けたので



中央区にある『新川・津つ井』まで連れていってもらい



ランチをおごってもらいました。







ご飯を卵でくるんだお馴染みのオムライスではなくて



卵がご飯にまんべんなく絡まれた初めて見るタイプのオムライスでした。



ふんわりとした食感も初めて。やわらかくてまろやかなお味でした。



でも、2色のソース（トマトソースとオーロラソースだったかな？）の量が多くて



せっかくの味が濃くなってしまい食べているうちに飽きが来ちゃって・・・。



あんなに恋こがれていたのに残念！期待が大き過ぎちゃったかな？







オットが食べたのは限定食の和風ハンバーグ丼。







薄くスライスされた玉ねぎがたっぷり乗っていて美味しかったです。











午後からは家庭教師の先生が来てくれるので寄り道もせず



家路を急ぐ電車の中で中学受験帰りの親子をたくさん見掛けました。





今年の受験率は至上最高だとか？





子供は減っているのに倍率はどんどん上がっているのですね。



子供も大変だけと親も大変だ！





どことなく表情の硬い我が子の緊張を和らげようと気遣う親御さんを見ていると



「合格してればいいな」と心の中で思わずつぶやいてしまいました。







ふと我に返れば・・・





うちにも試験真っ只中のムスメがいたのだった！(￣□￣;)



人様の合格を祈る余裕など私には無いのでした。







ウエンツ瑛士似のイケメン家庭教師の先生とムスメに差し入れのおやつ。







お世話になった先生とも、もうすぐお別れです。

最後のお弁当

「最後のお弁当だね」



朝食をとりながらムスメがぽつりと呟きました。



カウンター越しのキッチンに立つ私も同じ事を思っておりました。







ムスメが幼稚園に入園した当時から



ずっと作り続けてきたお弁当も今日で最後です。



まだ外が暗いうちから起きて作っていたお弁当。



私が作るとナゼかベージュ系になってしまうので



彩り用にミニトマトは欠かせませんでした。



もう、買う機会も減るだろうなぁ・・・。



ウインナーやキティちゃんのかまぼこも買わなくなることでしょう。



「明日のお弁当用に・・」とお夕飯のおかずを少しだけよける事も



もうしなくてもいいのですね。







いつも変わり映えのしないおかずを詰めた　華やかさに欠けるお弁当だったけど



ムスメがお弁当を残して帰って来たのは片手の指でも足りる程度の回数です。



よっぽど具合悪かった時以外は毎日きれいに食べてくれていました。



あまりのきれいさにお弁当箱を開けた瞬間ニッコリしてしまうほど。



眠い身体にムチ打って早起きして作ったのが報われる瞬間です。



そんな事を長い間、当たり前の事のように繰り返してきましたが



それは幸せな瞬間を毎日感じることができていたって事だったのですね。







最後のお弁当を作り終えて、パチンとふたを閉じた時



役目を終えた満足感と、言いようの無い寂しさで



思わず胸が熱くなりました。





明日からは少しだけですが、ゆったりと朝が過ごせそうです。

続きを読む "最後のお弁当"

ちょっとひと息

忙しい合間のお楽しみ。



ちょっとひと息のお供には



奥沢『ブルーリボン』のエンゼルケーキ。



真っ白なケーキです。



シフォンケーキよりも弾力があり



ほのかに杏仁豆腐の味がします。





こちらはバナナケーキ。



バナナをたっぷり使った濃厚なお味。



しっとしとした生地がとても美味しいの。

師走の週末

私が働いているお店のスタッフの一人が11月末で辞めた為



今月は人手不足のせいか超忙しくて、仕事が終わって帰る頃には



ヘロヘロになってしまうほどでした。



年末はやらなきゃいけない事がいっぱいあるのに



平日には何もできず、だったら週末にやるっきゃない！ので



夫婦で大掃除の続きやら年賀状製作に追われていました。



年賀状さえ出来ちゃえば、気分的にもスッキリします。





クリスマスケーキを注文したりイブに行くお店に予約を入れたり



ひとつひとつ片付いて今年も残すところあとわずか。



家族全員なんとなく風邪気味でパッとしませんが



健康に年末年始を過ごせますように・・・。









年賀状作りに夢中でお夕飯を作るのを忘れてしまいました！





家族でしゃぶしゃぶを食べに行き、お腹はいっぱい、とても満足！













ムスメも冬休みに突入です。



う~たん、遊ばれています。



題　『マッチ売りの少女』



「お願いです。どなたかマッチを買ってくれませんか？」

銀座みやちく

今日はオットのお誕生日。



銀座にある美味しいお肉を食べさせてくれるお店『みやちく』でお祝いしました。



こちらのお店はお肉はモチロン宮崎牛、お野菜などの素材も宮崎産の



非常に厳選された食材を食べさせてくれるお店です。



『みやちく』という店名は「宮崎畜産」の略。



JA宮崎経済連との連携されているので由緒正しい最高級の宮崎牛のみを



提供しているわりにはお値段も抑え目に設定されており



銀座という場所で、あの雰囲気とサービスではあり得ないほどのリーズナブルさです。



ですから人気も当然高く、土日はもちろん平日のランチですら予約を



何日も前から入れないといけません。







前菜です。





このスープが驚くほど美味しいの！



どんこ椎茸のスープをカプチーノ仕立てにして



トリュフが何枚か浮かんでいました。



説明を聞いた時点では「しいたけのスープ？」と、あんまり期待しなかったのですが



口に含んだとたん、想像していたお味とあまりにもかけ離れていた為に



オットと顔を見合わせて、思わず「おいしぃ～♪」





ひとつひとつのお料理に念入りな下ごしらえが施されているなって感じます。





待ってましたのステーキ！





ヒレ、ロース、サーロインが少しづつ焼かれ



次から次へと食パンの上に乗せられていきました。








柚子胡椒風味のお蕎麦と蛤のお出汁が美味な鯛茶漬けです。







そしてデザート



全てに抜かり無く全てが美味しい大満足なコースでした。







私からのお誕生日プレゼントはYシャツ2枚。



かなり実用的ですねぇ。(笑)



金欠病のムスメからは心のこもったお手紙。



これが何よりも嬉しかったみたい。







「家族の笑顔が何よりも幸せ」と言う夫。



これからも笑顔を絶やさないように頑張らねば！

年末大掃除！

今週はモーレツ（死語？）に忙しい週でした。





朝からお天気も良くてポカポカ陽気で仕事もお休みで



お昼寝でもしたいところだけれど、疲れた身体にムチ打って



「今日は絶対にやるぞ！」と心に決めていたことが・・・



それは　大掃除！





大掃除って年末の？



はい、そうですよ。





毎年、さむぅ~い中で大掃除をしながら思う事のです。



「来年こそは暖かい時期にしよう！」と。





北風に吹かれながらの窓拭きはツライもの。(;_;)





窓ひとつキレイにするだけでも結構時間かかりますよね。



網戸の汚れも落とさなければならないし・・・。



とくに窓のレール（桟（さん）とも言いますな）の汚れっぷりったら！



レールの汚れ落とし用のハケもありますが



マメに使用しなければ意味が無く、従って我が家の場合は全く意味が無く・・・。





水流して歯ブラシで汚れをこすって、また水を流して歯ブラシでこすって・・・



この作業をチマチマと何度も何度も繰り返し、やっとキレイになりました。





なんだかよくわからないこの写真は我が家のレールでございます。



こんなところなんて誰も見やしないけど、毎日窓を開け閉めする時に



キレイになっていたら気分が良いではないですか！



ほとんど自己満足なんですけど、それで良いのです。





しかし、窓ひとつ終えただけで結構疲れてしまいましたよ。



でも今日は大掃除をやるぞーっ！と決めたのだから頑張りませう！





ハイ！頑張りました。



取りあえず１階だけは終わらせました。２階はまた今度ということで。





キレイになると不思議とお部屋の空気が清々しく感じます。



AfternoonTeaで買ったルームコロンを『シュッ』とひと吹きすれば



甘い香りに包まれて至福の空間に。



そんな中で飲む1杯のカフェオレは極上の美味しさ。



ケーキでもあれば幸せ感じちゃうのになぁ~♪









あら！あるじゃないの








くるみとバナナのパウンドケーキ。



ムスメが小さかった頃によく焼いていた私の定番です。



満足度の高い日だったなぁ~

和三盆のロールケーキ

行列ができるケーキショップ、グラマシーニューヨークの



和三盆のマロンロールケーキは私の大好物なのです。



実はグラマシーのカットケーキは大味であんまり好きではありませんが



このロールケーキだけは別！スポンジがしっとりふんわりしていて



甘味が少なめで大好きなんです。



とくに気に入っているのがマロンペーストの部分。







これがもぉ〜〜〜　美味っ！



マロンだけに秋限定なのかなぁ？また買いに行かなくては！









味覚と言えば・・・

続きを読む "和三盆のロールケーキ"

ビフテキ屋 まるり

『ビフテキ屋　まるり』

東京都杉並区上荻1-8-8 興和ビル3階

TEL　03-3398-7559




「ビフテキ」という言葉が懐かしい・・・。





オットの友達（本人曰く「肩書きはステーキデザイナー」）のお店です。



中、高の6年間で彼を悪く言う人は一人もいなかったというほど



性格の良さで学校内では有名人だったそうです。









このお店、お値段がすごく安い！



オットが「こんなに安くてやっていけるのかよ？」と心配するほど。



しかもご飯とお味噌汁はおかわり自由。



お腹いっぱいお肉を食べたいけど、あんまりお金を持ってない時には



嬉しいお値段です。(^^)ｖ



荻窪駅からすぐということもあり5時半のオープンとともに



席が全てうまってしまいまいました。





上から



ポテトチーズ・・・マッシュポテトの中にモッツァレラチーズを包み揚げたもの。あつあつモチモチ



サーロイン＆エビフライ・・・名前のまんま。私はいつもサーロイン。大好き！



ねぎしおステーキ・・・レモンを絞っていただきます。さっぱりしているけど粒コショウが利いてます







彼は家業を継ぐために、このお店もあと1年ぐらいで閉めてしまうみたい。



う～ん・・・残念

炭火焼 『蔵』 ~浅草〜

蔵　（くら）



〒111-0032

台東区　浅草　1-30-10

TEL　03-3847-1129

営業時間　AM11:30〜PM11:00





オットの先輩が経営しているお店のひとつが『蔵』です。



先輩は面倒見が良くて、ものすごく良いかた。



早実の優勝祝勝会などで大変お世話になったお礼を兼ねて



浅草まで出掛けてみました。



私達が選んだのは「長月の炭火懐石」とサーロイン。



落ち着いた和の店内で素材にこだわった季節の味覚をいただきました。







同じく浅草には姉妹店の『月見草・TSUKIMISO』と『麻鳥』がありまして



『月見草』のあわびステーキは超絶品らしいので



また浅草に足を運ぶことになりそうです。







お食事の前に・・・

続きを読む "炭火焼　『蔵』　~浅草〜"

Madame Jade 愛莉

玉川高島屋　南館7階

Madame　Jade　愛莉（マダムジェイド・アイリー）





家族それぞれに過ごした土曜日。



夕方、玉川高島屋で待ち合わせをしてチャイニーズで夕ご飯。






お腹ぺこぺこの3人は、コース料理に北京ダックを追加注文しました。





ここのコース料理、すごく品数が多いのです。



お値段は3800円だったかな？ディナーなのにリーズナブルでしょ？



それでもじゅうぶんお腹いっぱいになれるのです。



写真の他にもまだまだお料理は続きました。






この真っ黒なブツはなんなんでしょうか？（‘▽‘；）



スペアリブのから揚げに黒酢のソースが絡まったお料理でした。



これが北京ダックと肩を並べるぐらい美味しかったの。



最後に「鳥そば」はお味が上品すぎて薄かったけど・・・。



ただ、お店の人がもう少し気が利いてくれたらなぁ〜。



お料理はお値段のわりには美味しかったのに



ちょっと残念でした。







そしてお留守番していたう～たんには・・・

続きを読む "Madame　Jade　愛莉"

燃え尽き症候群？

楽しかったなぁ～。本当に楽しい夏でした。



こんなに汗くさかった夏は初めてですよ。(笑)





去年、オットが入院中の病室で



「来年の夏は楽しい思い出をたくさん作ろうね」と話し



その頃は漠然と海外旅行とか案は出ていましたが



まさか甲子園通いの夏になるなんて・・・。



そして伝説に残る接戦の末、オットの母校が優勝するなんて。





早実OBの方々にとってこの優勝は万感の思いが込められていたようです。



オットも元同級生達はもちろんのこと初めてお会いする早実の先輩方などと



お知り合いになれたおかげで更に人脈も広がり実り多き夏となりました。



斎藤君はじめ3年の野球部の子達がみんな早稲田大学に進学して



野球やってくれたらいいのに。



そしたらまた張り切って応援しちゃうのにな。





一家3人で熱狂した高校野球も終わり



燃え尽きてしまい気が抜けちゃって・・・。(苦笑)



外はまだ暑いのに心の中に秋風がふいているような、そんな感じ。





こんな時は美味しいものを食べて気分をハイにしようと



突然、車を走らせやってきたのは『マルターノ』。



すっかりお気に入りのお店になってしまいました。







ごちそう様♪今日も美味しくいただきました。（＾¬＾）

桃のタルト

今日の衝動買いです。





桃のタルト。



甘い誘惑



う～ん、しあわせ♪

土用の入り

今日は『土用の入り』ということでお夕飯は鰻丼です。



オットの取引先のかたが築地で買ってきてくださいました。







夏の疲れが出ると言われているこの時期ですが



今年はまだ梅雨明けもしていないし



今日は涼しかったですね。





土用の入りから立秋までの間は新しい事を始めるのは



避けた方がいいのだそうです。



知ってました？



私は知りませんでしたよ。

行列のできるバウムクーヘン

今夜の『出没！アド街ック天国』の第3位で紹介された島田屋製菓さんの



日本一やわらかいバウムクーヘンでございます〜♪







以前、なにかの番組で紹介されていたのを見て



「一度でいいから食べてみたい！」と私が言いまくっていたので



オットの母上様が「たまたま向こうへ行く用事があったから・・」と



暑い中、並んで買ってきてくれたのでした。（感涙）



しかも「それほど美味しいとは思わなかったわよ～♪」の感想つきで。（苦笑）



あらぁ～、お母様ったら、言っちゃったわね。（＾∇＾；）





さっそく食してみました。



バウムクーヘンと言うよりもカステラとかスポンジケーキに近い食感かな？



普通のバウムクーヘンよりは、ふんわりしています。



甘さ控えめだから結構いけちゃいます。



私みたいに食い意地張らして一気に食べたりしたら



食道あたりまで詰まった感じがして苦しいので



なにか飲み物と一緒に食べることをお勧めします。



長〜い行列を並んでまで買ってくださったのだから



ありがたく、ありがたく味わいましょう

続きを読む "行列のできるバウムクーヘン"

夏の食卓

7月にはいりました。



買い物かごの中にも夏の食材が目立ちます。



茹でたての枝豆やとうもろこしをザルにあげたまま



キッチンに置いておけば、誰かしらが食べるので



いつの間にか減っています。






今夜はオットがお夕飯を作ってくれました。



来週早々から始まる期末テストのために



毎晩遅くまでお勉強をしているムスメにスタミナつけさせようと



作ったのはオット特製のビーフシチュー＆イタリアンサラダ。






お野菜がごろごろ入っていて、いかにも家庭で作ったビーフシチューって感じでしょ？



腕が痛くなるほど玉ねぎを炒めてくれたおかげで



まろやかでコクのある美味しいビーフシチューが出来上がりました。

お風呂あがりは・・・

お風呂あがり,私の定番。



ガツンとみかん






冷蔵庫に入ってない日はプチパニック起こしてしまうほどハマっています。

お中元

届きましたよ。





今年のお中元第１号は山形産のさくらんぼでした。






お高いものを、ありがとうございます~♪



やっぱり国産はおいしいっ！



大きな箱に詰められたたくさんのさくらんぼも



あっという間に無くなってしまいます。



家族3人プラス1匹の大好物なの。

寅福（和食）

木曜に引き続き今日も玉川高島屋。



お夕飯は『大かまど飯　寅福』さん。



いつも行列ができているので気になっていました。





私がいただいたのは牛フィレステーキの夜定食です。



かまどで炊かれたあつあつご飯。ご飯が進むおかず。



まさに「家庭の味」でした。



毎日「家庭の味」を食べている私には新鮮味は無かったけれど



一人暮らしの人とか海外から帰って来た人には嬉しいかも。

抹茶わらび餅

京都の「京みずは」さんから取り寄せた『抹茶わらび餅』が届きました。



箱を開けてみるとみどり色のわらび餅がぎっしり詰まっていました。



ぷるぷると弾力のあるわらび餅に濃厚なお抹茶。



ひとつひとつが大きいので結構ボリュームがあります。



想像していたよりも量が多かったのでお裾分け。



バレエの発表会を目前に控え猛ダイエット中のムスメには



目の毒だからナイショ。（即効でばれてしまいました）





午後からは大好きな玉川高島屋へお買い物に出掛けました。



平日の昼間だというのに駐車場待ちの車の列,列,列。



まるで休日並みの混みようです。



「なにかイベントでもあるのかしらん？」と思いきや



なんのことはない、普通に主婦の人達がショッピングに来ていただけでした。



「ＶＥＲＹ］だの「STORY」だのから抜け出したようなミセスが多いこのデパートは



お手本にしたいような品の良いお洒落をしている人をよく見掛けるので



目の保養にもなるのです。（しかも平日のほうが確率高いのです）





今日はエストとランコムでお化粧品を購入。



どちらのBAさんもやけに気前良くサンプルをたぁ～くさんくれたので



お風呂上りのお顔にあれこれ塗りたくってみました。



いっぺんに試しちゃうので、なにがどう効いたのか



わからずじまいなのよね。いつも。

TVチャンピオンのパン

あの「TVチャンピオン」で何度もチャンピオンになった



職人さんのお店『四季彩館』のパンをご近所さんからいただきました。





ラウンドという長いパンです。



見た目はそうは見えませんが、かなり柔らかいのです。



中はふわふわの生地。



ほんのり甘くて美味しい～のです。



実は今日、お腹が痛くて食欲がなかったけど



このパンはペロリと食べちゃいました。

越後製菓の「ふんわり名人」

 

越後製菓の　ふんわり名人　きなこ餅　でございます。



miiさんのブログで紹介されていたのを見て以来



どうしても食べてみたくなっちゃって



スーパーに行くと必ず探したのだけれど



どこにも売ってなくて諦めかけていた今日このごろ。





今日、ご近所の方が「最近はまっちゃってるお菓子があるのよ〜。



きなこ餅っていうおせんべいなんだけど食べてみる？」



「食べます、食べます！くださいな！」



そりゃーもう、ふたつ返事。(笑)







お裾分けしていただきました。



その方も「お取り寄せ」していると言ってたので



やっぱりこの辺では売ってないのでしょう。






6袋に小分けしてあるコロンと丸っこい形のおせんべいです



お味はモロきなこ餅です。



食感は軽やかで、あっという間にお口の中で無くなっちゃう。



「もっと、もっと」と後を引いてしまいます。





近所のスーパーでも普通に売ってたらいいのにな。

焼肉 京城 恵比寿店

大型連休と言われている今年のGWもあとわずかになりました。



と言っても我が家はカレンダー通りのお休みだし



土曜日はムスメの学校はやっているので世間で言うほど「大型」感はなく



この3連休が唯一「連休っぽい」と感じています。



今日はバレエを習っているムスメのレオタードを買いに



渋谷のチャコットまでお買い物に行って来ました。

渋谷はたくさんの人で混み混みでした。(++)



昨日までは自然が多い場所にいたので、ものすごいギャップです。



いや、ホント疲れますわぁ~。



お買い物が終わり、お腹がすいたので場所を恵比寿に移して



すっかりお気に入りになってしまった『焼肉　京城』にて一家3人でお夕飯。

ダイエット中のムスメも今日ばかりは気合入ってます。

お肉、お肉～。とろけるお肉～。

お野菜もたっぷり採りましょう。

ビビンバッ♪





あ～、やっぱり美味しかったぁ~♪



満足、満腹なのでした。（＾¬＾）

焼肉 京城

オットの友人たち総勢7名で焼肉『京城』へ行って来ました。



いつも混んでいるのか土曜の夜のせいか、その日もお客さんが



お店の外まで溢れていて予約必至のお店のようです。





前々から「ここの上ロースは新鮮で美味しいから焼かずに食べちゃう。」と



オットには聞かされていましたが半信半疑のままトライしてみたら



もう本当にお口の中でとろけてしまいました。



少しあぶって超レアレアで食べても実に美味しい！



どちらかと言えばカルビ派の私ですが、ここの上ロースには参りました。



都内に3店舗あるみたいです。ぜひぜひまた行きたい焼肉屋さんなのでした。

恵亭

とんかつが食べたくなったら二子玉川高島屋SCの「恵亭（けいてい）」へ出掛けます。



間接照明の落ち着いた店内。サクサク軽い衣が美味しいとんかつ屋さんです。



おかわり自由のキャベツには柚子風味のドレッシングをかけると



たくさんたくさんお腹に入ってしまいます。






私とムスメはいつもミックスフライ御膳。オットはいつも黒豚ひれかつ御膳。



今日もお腹いっぱいいただきました。（＾¬＾）

おでん

今夜のおかずはおでんです。






具がどんどん膨らんで、お鍋からはみ出しそうな勢いです。



３人家族だというのにスゴイ量になってしまいました。



明日のおかずもおでん・・・に決定！

寒い日はお鍋！

寒い日が続いていますね。



お散歩も早足になってしまいます。



温かいお鍋料理の出番が多くなりました。



お鍋を美味しく食べるには「タレ」にも少しこだわって



この２つが我が家の定番になりました。






ポン酢はお友達からいただいたのをきっかけに



毎年兵庫県の七星ソースから取り寄せています。



酸っぱすぎず、化学調味料の味が全くせず、とても美味しいポン酢です。



このポン酢に出会ってからは他のポン酢が使えなくなってしまったほど



気に入っている逸品です。



そしてごまだれは日本橋の老舗「日山」のものです。



マイルドですがしっかりと胡麻の味がして、お鍋以外にも



いろいろなお料理に使えてとても重宝しています。



このニ品のおかげで我が家のお鍋はとても美味しくいただけるのです。(^-^)

ひゃら亭

オットの入院中、週末ごとにう～たんを預かってくれていた



Aちゃん＆Yちゃんご夫妻と共に焼き肉を食べに行ってきました！



センター北にある「ひゃら亭」は雨にもかかわらず



開店前からたくさんの人が待っていました。週末は予約必須です。



でないと長時間待つはめになりそうです。

お肉は厚みがあって、とっても柔らかく美味しい焼肉屋さんでした。



「これでもかっ！」というほど注文したのにお値段は良心的！



頭がクラクラしちゃうほどお腹いっぱい食べちゃいました。





Yちゃん、お腹にBabyがいるのです。おめでたい事が続いて嬉しいデス♪

銀座うかい亭

オットのお母様と叔母様と共に銀座の「うかい亭」でお食事をしてきました。



銀座店は初めてだったのでとても楽しみにしておりました。



新しいビルの中だけあって横浜店や八王子店のような



古い洋館の外観や広い庭園はモチロン望めませんでしたが



内装は裏切ることなく素晴らしく数々の調度品は目の保養になりました。



お料理は全て丁寧な味付けで美味しくいただきました。





オットがまだ入院中、それも寝たきりの状態の頃、お母様と叔母様と



「この大変さがいつの日か笑顔で話せる日が来るといいわね」



とよく語ったものでした。



退院したらお洒落してお食事に行きましょうと約束をしていました。



その頃は、そんな日が来るのは遠い遠い先の話のように思っていましたが



今日迎えることができました。

ラ・ビュット・ボワゼ

今日は結婚記念日。



一家揃ってお洒落してお出掛けするのは本当に久しぶりです。

オットの快気祝いも兼ねて選んだお店は大好きなラ・ビュット・ボワゼ。

閑静な住宅街にひっそりとたたずむ古い一戸建てのフレンチレストランです。



ランチでは何度か利用しましたがディナーは今日がお初。

とても良い気分で美味しいお料理をお腹いっぱい食べたい時

このお店は「マチガイナイ！」のです。

なにしろスタッフの方々がとても気持ちが良いのです。






お魚やお肉の美味しさはモチロンのことですが

産地にこだわっているのだと思いますが

付け合せのお野菜が本当に美味！

全てのお料理に「こだわり」が感じられました。



そしてオルゴールの音色と共にお待ちかねのデセールが運ばれてきました。



お店のスタッフの方々からお祝いのメッセージをいただき

思いがけないシチュエーションに感動してしまいました。



こうやって家族揃ってお食事ができるということは

ものすごく幸せなことなんだとあらためて身にしみて

思わず目頭が熱くなってしまいました。



帰り際にオーナーシェフ自らが外までお見送りしてくださって

お客様を本当に大事にしている気配りに

心もお腹も満たされて大満足な夜なのでした。



大切な日に訪れたいお店です。

むくの実亭

最近ちょっとお疲れ気味の私を励ましてくれる為に



友達がランチに誘ってくれました。



フレンチ懐石の隠れ家レストラン「むくの実亭」です。



隠れ家も隠れ家！思いっきり隠れておりました。





竹林に囲まれた洋館の窓からは竹の緑しか見えなくて



とても落ち着いた雰囲気です。




出てくるお料理が全て美味！大満足でした。






もう一度たどり着けるか自信ないほどの山道を走った場所にありますが



それはそれでスリルがあって楽しかったです。



こんな素敵なお店に連れて行ってくれた友達に感謝です。



この友達、ムスメ同士が同じ学校に通うママ友なのですが



母としても妻としてもお嫁さんとしても満点以上をこなし



なんでもできちゃうアッパレなHouseWifeなのです。



おまけに美人ときてるから「こんな人が奥さんだったら幸せだろうなぁ～」



と思わせてしまうような人です。



私にない部分をたくさん持っている人なので一緒にいると



とても面白いし飽きません。



オババ様になってもお付き合いしたい大好きな友達です。



尽きないほどお喋りをした後はオットの待つ病院へ向かいました。



すっかりリフレッシュした私を見てオットはとても喜んでくれました。



明日から日曜日まで、いよいよ自宅に戻ります。



ものすごーーーく楽しみです。

森永チョイスで簡単ケーキ

この不恰好なケーキ、材料は森永チョイスと生クリームだけです。

私が小学生の時に作った恐ろしいほど簡単なケーキです。



チョイスを並べて生クリームぬって、またチョイス並べて生クリームぬって

その繰り返しです。最後に周りにも囲むように生クリームをぬります。

そして冷蔵庫の中で一日ねかせるとチョイスとクリームが馴染んで

あのサクッとした口当たりはどこへやら？

とてもしっとりとしたケーキが出来上がっています。

小さいお子さんでも簡単にできるのでママと一緒に作ってみてね。



唯一気をつけることは垂直にチョイスを積み上げず

下の段と少しずらして積み上げてくださいね。

チョイスが甘いので生クリームは甘さをかなり控えめで。

お砂糖なしでも大丈夫なぐらいです。



チープで素朴なケーキ、ムスメには好評でした。

美味しいっ！

風邪薬のせいで口の中がまずくなっているせいか

私にしてはめずらしく食欲がなかったので

大好きなスイカを買って食べました。今年初めてのスイカです。

まだそんなに甘くないかな？って思ったけど甘かった～。

買って正解でした。

 



こちらはミトンちゃんのママからいただいたアイスです。




バニラアイスにきなこ味のコーティング。

中にはお餅がたっぷりと入ってまして私好みの味でした。



このアイスを製造している丸永製菓は有名な「しろくま」をはじめ

美味しいアイスをいっぱい作っているから

もっとたくさんの製品が関東にも進出してきてほしいな〜。

作ってみました！焼きカレー

気持ちの良いお天気に恵まれた日曜日。

代々木公園でお散歩＆美味しいランチを楽しんできました。

その時の様子はAlbumにUPしましたので宜しければご覧になってくださいね。



話しは変わりまして・・・



お夕飯に先日「カレーミュージアム」で食べて美味しかった

「焼きカレー」を作ってみました。

耐熱用の食器にご飯を入れて生卵を落としてカレールゥを入れ

とろけるチーズを乗せてオーブンで焼き上げます。

焼く時間は適当。チーズの焦げ目が自分好みになれば出来上がり。





画像がキチャナイですねぇ。



家族にはとても好評でした。

多めに作ってしまった時、余ったカレーで簡単にできるので

今日みたいに出掛けていた日にはちょうど良かったです。

カレーミュージアム

湘南から帰ってシャワーも浴びてひと寝入りし

お夕飯はどこで何を食べようかという話になって

オットが「カレーミュージアムに行きたいんだけど・・」と言い出しました。



「カ、カレーミュージアム？？」



正直あんまり気乗りはしなかったけど

カレー好きのオットに付き合って伊勢崎町まで行ってまいりました。





まず最初に食べたのは「木多郎」のスープカレです。









次に食べたのは「パク森」のカレー。

TVチャンピオンのカレー職人選手権でチャンピオンになったカレーです。

ルーにいろんなお野菜やフルーツが溶け込んだような深みのある味でした。









最後に食べたのは「カリー本舗」のやきカレーです。

（画像が暗くてごめんなさい）

この時点ですでにおなかがいっぱいだったのですが

マイルドなカレーが好きな私にはこれが一番美味しく感じました。

辛口派のオットにも美味しかったようです。



オットはこの後「Kingデリー」の激辛カレーを

汗びっしょりかきながら食べていました。

おもてなし料理？？

今夜はオットのお友達が遊びに来るのでお献立選びに悩んでしまいました。

と言うのも、とってもグルメなかたなのでプレッシャーかかります。

普段のおかずとかは普通に作れるけど、気の利いたお料理となると自信のないワタシ。

で、悩んだあげく普段作っているようなメニューにしました。

だって作り慣れているのが失敗がなくていいでしょ？



☆アジフライ＆エビフライ

☆イカのガーリック＆肝炒め

☆クリームシチュー

☆ほたてとサーモンのカルパッチョ



以上です。

魚類はスーパーじゃなくて魚屋さんで買ったりと少々のこだわりを添えて・・・。

全部食べてくださって嬉しかったな〜♪



お客様がきた時に、さりげなく気の利いた盛り付けや

テーブルセッティングできる人、ステキだな〜って思います。

「ガンバッタのよーっ！」じゃなくて、あくまでも「さりげなく」。

そんな女性になりたいものです。まだまだですけど。